Seminarprogramm 2017

Anm.: Auf dieser Site finden Sie das Kursprogramm von Katharina und Lothar Krieglsteiner. Die Kurse ohne Namens-Angabe werden von Lothar Krieglsteiner durchgeführt.

 

Die Preise verstehen sich incl. Umsatzsteuer (19 %). Sie werden zu Beginn der Veranstaltungen bar entrichtet. Sie gelten für alle Kursteilnehmer gleich - es gibt keine Vergünstigungen für Familienmitglieder, Paare, Studenten, Kinder und Jugendliche, Rentner, Behinderte etc.

Alle Veranstaltungen, auch die Tagesführungen, nur gegen Voranmeldung. Bei Tagesführungen besteht eine Teilnehmer-Beschränkung von 18 Personen.

Wenn nicht anders erwähnt, beginnen die Kurse um 10 Uhr (s.t.) am ersten Tag und um 9 Uhr an den Folgetagen. Die Kurse enden täglich gegen 18 Uhr. Zur Verlängerung PSV ist nötig, dass die Vorgabe von 9 Zeitstunden Theorie plus Exkursion eingehalten werden - bei Bedarf muss hier noch Zeit angehängt werden.

Alle Veranstaltungen sind Lehr-Veranstaltungen und keine Sammel-Touren, d.h. sie dienen dem Lernen über Pilze und Natur und nicht primär der Befriedigung kulinarischer Interessen. Sie können natürlich die erklärten Pilze aufsammeln und während der Exkursion Fragen stellen, ob ein Pilzfruchtkörper essbar ist oder nicht. Körbe-Kontrollen im Nachfeld der Veranstaltungen finden aber nicht statt - Sie sammeln auf eigenes Risiko.

Für die Exkursionen werden Fahrgemeinschaften gebildet. Der Kursleiter fährt und abwechselnd auch Teilnehmer der Gruppe. In vielen Fällen wird in der Mittagspause eine Gaststätte aufgesucht und nach dem Essen gleich in den Wald weiter gefahren. In Einzelfällen (Urlaubszeiten, keine Gaststätte offen) kann auch vom Seminarleiter entschieden werden, dass die Teilnehmer für die Mittagspause eine Brotzeit dabei haben - dies wird aber rechtzeitig signalisiert. Ein abendliches Treffen in einer Gaststätte ist nicht Seminarteil.

Bei Seminaren, bei denen eine Verkostung von Pilzen (oder Pflanzen - z.B. Wildkräuter-Kurs) eingeschlossen ist, essen die TeilnehmerInnen immer auf eigene Gefahr. Pilzschule Schwäbischer Wald kann keine Verantwortung für individuelle Unverträglichkeits-Reaktionen oder Allergien übernehmen.

Übernachtungsmöglichkeiten für Kurse im Bereich Durlangen und Ruppertshofen (Schwäbischer Wald n. Schwäbisch Gmünd) finden sich in einer eigenen Rubrik (Seminarorte und Unterkunft - dort ganz unten). Auf dieser Site sind auch Informationen zu Kursen außerhalb dieser Region (oben).

Alle Kurse bestehen aus ausführlichen Theorieteilen (Beamer-Vorträge), Exkursionen und praktischer Beschäftigung mit den gefundenen Proben. Bei den Exkursionen werden Fahrten in die nähere Umgebung durchgeführt (5-30 Minuten), bei Spezialkursen werden auch fernere Zeile (bis 1 h) angesteuert.

Näheres zu den Kursen PSV 1-3 finden Sie unten auf dieser Seite (hinter dem Seminarprogramm). All diese Kurse sind für Anfänger geeignet und erfordern keine Vorkenntnisse. Die Abgrenzung der 3 Kurse ist vor allem in ihrem Vortrags-Anteil zu sehen.

Die Anmeldung zu den Kursen erfolgt via e-mail an Dr. Lothar Krieglsteiner -Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!  oderDiese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!  - ein Anmeldeformular gibt es auf dieser Seite nicht. Bitte geben Sie künftig bei Anmeldungen immer auch Ihr Post-Adresse an. Das Finanzamt besteht seit 2017 auf diesem Detail.

   

26.-27.8.2017 (Sa-So): Pilzkurs PSV 1 (Näheres siehe Seitenende - Pilzkurs vor allem für interessierte Anfänger, aber auch Fortgeschrittene - Ausbildungsbestandteil zum Pilzsachverständigen der DGfM) - Ruppertshofen,  Gästehaus Grüner Pfad, € 130.--. Geeignet zur Verlängerung des Status als PSV DGfM (genehmigt von der DGfM)

 

28.-30.8.2017 (Mo-Mi): Pilzkurs "Formenkenntnis der Großpilze - wichtige Arten". Pilzkurs für interessierte Anfänger und Fortgeschrittene, geeignet zur Vorbereitung auf die Prüfung PSV DGfM (behandelt werden v.a. die Arten, die im Leitfaden für Sachverständige genannt werden). Ruppertshofen, Gästehaus Grüner Pfad, € 170.--. Geeignet zur Verlängerung des Status als PSV DGfM (genehmigt von der DGfM). Veranstaltung zugelassen als Bildungsurlaub für Baden-Württemberg (und auf Nachfrage in den meisten anderen Bundesländern)

 

31.8.-1.9.2017 (Do-Fr): Pilzkurs PSV 2 (Näheres siehe Seitenende - Pilzkurs vor allem für interessierte Anfänger, aber auch Fortgeschrittene - Ausbildungsbestandteil zum Pilzsachverständigen der DGfM) - Ruppertshofen,  Gästehaus Grüner Pfad, € 130.--. Geeignet zur Verlängerung des Status als PSV DGfM (genehmigt von der DGfM). Veranstaltung zugelassen als Bildungsurlaub für Baden-Württemberg (und auf Nachfrage in den meisten anderen Bundesländern)

 

2.-3.9.2017 (Sa-So): Pilzkurs PSV 3 (Näheres siehe Seitenende - Pilzkurs vor allem für interessierte Anfänger, aber auch Fortgeschrittene - Ausbildungsbestandteil zum Pilzsachverständigen der DGfM) - Ruppertshofen,  Gästehaus Grüner Pfad, € 130.--. Geeignet zur Verlängerung des Status als PSV DGfM (genehmigt von der DGfM)

 

18.-21.9.2017 (Mo-Do): Pilzkurs PSV 4 - Giftpilze und ihre Syndrome und ihre Unterscheidung von Speisepilzen. Vorbereitungskurs für die Prüfung zum PSV DGfM. - Gleichzeitig: Kursmodul "Artenkenntnis und Ökologie" zum Fachberater DGfM - Ruppertshofen, Gästehaus Grüner Pfad, € 200.--. Geeignet zur Verlängerung des Status als PSV DGfM (genehmigt von der DGfM). Veranstaltung zugelassen als Bildungsurlaub für Baden-Württemberg (und auf Nachfrage in den meisten anderen Bundesländern)

 

22.9.2017 (Fr): Prüfung zum PSV DGfM - Ruppertshofen, Gästehaus Grüner Pfad. Gebühr € 60.--. Empfohlen wird ein vorheriger Besuch von Seminar PSV 1-3 oder vergleichbaren Kursen sowie des Kurses PSV 4 (an den Tagen vor der Prüfung). Eine Prüfungsteilnahme ist allerdings auch ohne Besuch eines meiner Seminare möglich. Anmeldung zur Prüfung bis spätestens 10.8.2017! Achtung: Die Klausur wird seit 2016 nicht mehr von mir gestellt, sondern zentral von der DGfM aus einem Fragepool. Ich kann seither nicht mehr garantieren, dass alle meine Prüfungsfragen vorher bei einem meiner Kurse thematisiert wurden! - Anmerkung: Die Prüfung am 22.9.2017 ist mit 6 Personen leider schon ausgebucht.  

 

23.9.2017 (Sa): Prüfung zum PSV DGfM - Ruppertshofen, Gästehaus Grüner Pfad. Gebühr € 60.--. Empfohlen wird ein vorheriger Besuch von Seminar PSV 1-3 oder vergleichbaren Kursen sowAnmeldung zur ie des Kurses PSV 4 (an den Tagen vor der Prüfung). Eine Prüfungsteilnahme ist allerdings auch ohne Besuch eines meiner Seminare möglich. Prüfung bis spätestens 10.8.2017!

Achtung: Die Klausur wird seit 2016 nicht mehr von mir gestellt, sondern zentral von der DGfM aus einem Fragepool. Ich kann seither nicht mehr garantieren, dass alle meine Prüfungsfragen vorher bei einem meiner Kurse thematisiert wurden! Anmerkung: nur noch ein Platz frei für die Prüfung am 23.9.2017

23.-24.9.2017 (Sa-So) - Pilzcoach, Modul 3 (Kursleiterin Katharina Krieglsteiner) - Gaildorf, Schulstraße 2 - Anmeldungen an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! - Näheres siehe http://www.pilzkunde.de/index.php/pilzcoach

 

30.9.2017 (Sa): Tagesführung "Pilze" im Schwäbischen Wald, für Anfänger und Fortgeschrittene. € 50.-- (Halbtag 30.--). Treffpunkt wird noch bekannt gegeben. Zeitrahmen Vormittag 9.30-12.00, Mittagspause in einer Gaststätte 12.15-13.45, Nachmittag 14.00-16.30 Uhr

 

30.9.-1.10.2017 (Sa-So): Einsteiger-Pilzkurs in Memmingen-Steinheim, Gasthaus Krone. € 120.--. Kurs wird durchgeführt von Katharina Krieglsteiner (Anmeldungen unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!).

 

 14.-15.10.2017 (Sa-So): Seminar "Schnecklinge" und "Ritterlinge". Ruppertshofen, Gästehaus Grüner Pfad, € 130.--

 

15.10.2017 (So): Tagesführung "Pilze" im Schwäbischen Wald, für Anfänger und Fortgeschrittene. € 50.-- (Halbtag 30.--). Treffpunkt wird noch bekannt gegeben. Zeitrahmen Vormittag 9.30-12.00, Mittagspause in einer Gaststätte 12.15-13.45, Nachmittag 14.00-16.30 Uhr. Führung wird durchgeführt von Katharina Krieglsteiner

 

21.10.2017 (Sa): Tagesführung "Pilze" im Schwäbischen Wald, für Anfänger und Fortgeschrittene. € 50.-- (Halbtag 30.--). Treffpunkt wird noch bekannt gegeben. Zeitrahmen Vormittag 9.30-12.00, Mittagspause in einer Gaststätte 12.15-13.45, Nachmittag 14.00-16.30 Uhr. Führung wird durchgeführt von Katharina Krieglsteiner

 

21.-22.10.2017 (Sa-So): Seminar "Schleierlinge" (Cortinarius). Karlstadt-Laudenbach, Ristorante Lisboa, Himmelstadter Str. 27, 97753 Karlstadt - € 130.--

 

23.-24.10.2017 (Mo-Di): Seminar "Spätherbstpilze" - Veitshöchheim bei Würzburg, Seminarraum von Andrea Eichhorn, Ravensburgstr. 3 - € 130.--. Geeignet zur Verlängerung des Status als PSV DGfM (genehmigt von der DGfM). Veranstaltung zugelassen als Bildungsurlaub für Baden-Württemberg (und auf Nachfrage in den meisten anderen Bundesländern) - Seminar ist ausgebucht (Stand 2.8.2017 - weitere Interessenten können sich auf eine Nachrücker-Liste im Falle von Absagen setzen lassen)

 

28.10.-1.11. 2017 (Sa-Mi - Kernzeit, Anreisetag 27.10.): "Submediterrane und mediterrane Pilze inkl. Hypogäen" mit Trüffelhund Snoopy in Ligurien (Varese Ligure) vom 27.Oktober - 01. November 2017. Kurs überwiegend makroskopisch, da Möglichkeit zur Mikroskopie nur sehr beengt. Seminargebühr incl. Trüffelhunde-Führung € 330.-- (Seminargebühr 270.--, Begleitung 60.--). Unterkunft 6 x HP im DZ 330,- € / EZ-Zuschlag 90 €. Informationen zur Logistik und Unterkunft (im Hause) erhalten Sie von Gastgeber Peter Karasch (Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!) - Seminar ist ausgebucht (Stand 3.2.2017 - weitere Interessenten können sich auf eine Nachrücker-Liste im Falle von Absagen setzen lassen)

 

4.-5.11.2017 (Sa/So): Seminar "Trüffeln" (Hypogäen), Trüffelkurs: Systematik, Formenvielfalt, systematische Gruppen, wichtige Arten, Biologie und Ökologie ("wo wachsen welche Trüffeln?"), Wissenswertes. Gästehaus Grüner Pfad in Ruppertshofen (Baden-Württemberg, n. Schwäbisch Gmünd) - mit mindestens einer Exkursion auf die Schwäbische Alb - 150 Euro - anwesend ist mindestens ein Trüffelhund :-) ("Suchmaschine" Lagotto Romagnolo). Die Veranstaltung ist auch Teil der Ausbildung von www.pilzschule.de (mobile Pilzschule Dieter Honstraß) zum Erwerb des Zertifikates der mobilen Pilzschule als Trüffel-Experte - die oben angesprochenen Themen betreffend.

 

 

Kurse PSV 1-3:

Dies sind Kurse für Anfänger und mäßig Fortgeschrittene – Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Allerdings ist es gut, wenn ein starkes Interesse an den Pilzen und der Natur besteht, auch über das Essen zu Speisezwecken hinaus.

Die Kurse unterscheiden sich im Vortrags-Anteil. Gezeigt werden jeweils zur Kurs-Thematik passende Ausschnitte meiner Vorträge „Pilzkunde. Einführung“, „Heimische Speise- und Giftpilze“ sowie „Hutpilze. Merkmale und Vielfalt“. Es besteht keine zwingende Notwendigkeit, die Kurse 1-4 sukzessiv zu belegen, es kann auch sehr gut zuerst Kurs 3 und später Kurs 1 belegt werden. Im Prinzip gilt, dass das in den Kursen 1-3 gelernte Wissen dazu ausreicht, den Prüfungskurs zum PSV mit Gewinn zu belegen. Das sagt noch nichts über Ihrer Aussichten aus, die Prüfung dann auch zu machen und zu bestehen. Hierfür ist natürlich eine Menge Eigen-Initiative nötig, man kann nicht alle Prüfungspilze in wenigen Wochenend-Kursen sicher zu kennen lernen.

Bei den Exkursionen bei allen Kursen PSV 1-3 werden alle gefundenen Pilze – soweit auch gewünscht – thematisiert. Im Vordergrund stehen bei allen Kursen – neben den im jeweiligen Kurs-Vortrag behandelten Gruppen – die heimischen Speise- und Giftpilze sowie deren sichere Unterscheidung.

Also noch einmal: wenn Sie Kurse für Anfänger suchen, dann belegen Sie einen der Kurse PSV 1-3 - oder einen Kurs von Katharina Krieglsteiner. Andere Anfänger-Kurse gibt es bei mir nicht, abgesehen von – sicher auch in diesem Jahr noch kurzfristig bekannt gegebenen – Tagestouren (nur Exkursionen).

Im Folgenden das Gesamt-Themenfeld der Kurse 1-3. Die Themen von Kurs 1 wiederholen sich auch bei 2-3, die von Kurs 2 bei 3. Umgekehrt werden bei Bedarf (auf den Exkursionen oder auf Nachfrage) auch bei Kurs 1 Themen von Kurs 2-3, auf Kurs 2 Themen von Kurs 3 behandelt.

1. PSV 1 (für Anfänger und etwas Fortgeschrittene):

Stellung der Pilze im System der Lebewesen. Einführung ins Ordnungs-System: klassische Gruppen (Ständerpilze und Schlauchpilze, Röhrlinge und Blätterpilze, Bauchpilze, Gallertpilze etc.). Typen von Fruchtschichten. Aufbau eines Röhrlings oder Blätterpilzes, die wichtigsten Merkmale. Einfache Ökologie (Mykorrhizapilze – Saprobionten – Parasiten). Röhrlinge. Die wichtigsten Gattungen. Essbare und giftige Röhrlinge. Bindung an Baumarten. Faserblätterpilze und Sprödblätterpilze. Die Gattungen Täübling und Michling. Gesamthülle und Teilhülle: Die Gattung Knollenblätterpilz und die wichtigsten Arten. Kennenlernen von häufigen Arten der Region mit Merkmalen und Speisewert. - Vortragsanteil: "Heimische Speise- und Giftpilze"

2. PSV 2 (für Anfänger und etwas Fortgeschrittene):

Inhalte von Kurs 1 werden wiederholt und erweitert. Übersicht über und Vertiefung des Pilz-Systems, Lebenszyklus der Pilze, Beispiele für aktuelle Systemeinteilung jenseits der Formgruppen. Anfertigung und Interpretation von Sporenabwürfen. - Vortragsanteil: "Einführung in die Pilzkunde"

3. PSV 3 (für Anfänger und etwas Fortgeschrittene):

Inhalte von Kurs 1 und 2 werden wiederholt und erweitert. Faserblätterpilze: die wichtigsten Gattungen und die wichtigsten Speise – und Giftpilze. Restliche Pilzgruppen (Nichtblätterpilze, Gallertpilze, Bauchpilze, Schlauchpilze: wichtigste Gruppen) mit den wichtigsten Speise- und Giftpilzen. Vortragsanteil: "Hutpilze - Merkmale und Vielfalt" 

 

 

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